戦略的パートナーシップ合意による調理ロボ実装食堂「MAGIC CHEF」をオープン

「質の高い“おもてなし”の創造」を理念とする当社、株式会社CSS ホールディングス（本社:東京都中央区 、代表取締役 水野 克裕 、以下「CSS」）と戦略的パートナーシップを合意した人工知能の機械学習、ロボティクスなど最先端技術を活用した新たな食のインフラを創造するTechMagic 株式会社（本社:東京都江東区、代表取締役:白木裕士 以下「テックマジック」）は2026 年5 月11 日（月）11 時、東京都江東区のテレコムセンタービル西棟5 階に食堂「MAGIC CHEF」をオープンします。本取り組みは、2024年にテックマジックとCSS が締結した戦略的パートナーシップにおける初の具体的事例「未来型食堂」の第1号店となります。

本食堂メニューは、親しみやすい定番メニューをベースに、「出来立て」「カスタマイズ」「提供時間の短縮」をコンセプトに、従来の既存調理器具に併せてテックマジックが提供する調理ロボット「I-Robo 2」や盛り付けロボット「M-Robo」を活用することで、出来立てのおかず提供や選べるメニュー構成により、利用者満足度の高い食体験を実現するとともに、オペレーション効率化による継続的な運営と収益性向上を目指します。

PR TIMES で全文を読む →