【ココス】初夏は、熟成生ハム“ハモンセラーノ”と旬のアスパラガス！ココスが「今月のグルメ～5月～」を開催

　株式会社ココスジャパン（代表取締役社長：一木 直哉　本社：東京都港区）が全国に展開するファミリーレストラン「ココス」では5月1日（金）より、「今月のグルメ～5月～」を開催します。

　「今月のグルメ～5月～」では、熟成生ハム“ハモンセラーノ”と旬のアスパラガスをお楽しみいただける3品が登場します。

　「熟成生ハムとアスパラのトリュフ香るクリームパスタ」は、トリュフが香る濃厚なクリームパスタに、旬のアスパラガスをトッピングした初夏らしい一皿です。ほのかな甘みで爽やかな香りのアスパラガスと、柔らかで旨みのある“ハモンセラーノ”が濃厚なクリームソースとマッチします。たっぷりとかけた削りたてのグラナパダーノチーズを崩して、コクをプラスしながらお召し上がりください。

　また旬のアスパラガスを、スイートコーンやベーコンと共にオーブンで焼き上げた「アスパラとスイートコーンのオーブン焼き」や、“ハモンセラーノ”の旨みをシンプルに味わえる「熟成生ハム＆バゲット」も同時に販売します。

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